世界一の朝食と言われる
神戸北野ホテルの朝食。
それがいったいどれほどのものなのか・・・
試しに一泊してみました。
夕食はせっかくなのでホテル内のメインダイニング「
アッシュ」で。
お料理の写真は次回と次々回でご紹介するとして、まずはホテルのようすから。

折りしもエリカの大株が立派に咲き誇り、いかにもヨーロッパ風のたたずまい。
1995年の阪神淡路大震災で壊滅的被害を受けてから復興。
2000年6月から営業が再開されたそうです。

開放的で明るいロビー。
奥のドアの向こうにはもうひとつのレストラン、「
イグレック」。
「
アッシュ」よりカジュアルでお昼のランチは1500円から。
世界一美味しい朝食はこちらでいただきました。
客室は広々として、英国調の調度品には重厚感がありロマンティック。
私たちがまさにホテルのエントランスに到着したとき、結婚式のカップルが参列者から花吹雪の祝福を受けていたところでした。
まあ、そんな新婚カップルや女性同士にはぴったりのしつらえと言えるでしょう。
部屋によってカラーテーマが変わり、シックなピンクだったりパステルグリーンだったり・・・家具の配置もいろいろです。
バスルームも素敵。ヨーロッパ製のバスタブは大きくて全身伸び伸びしてもさらに余裕あり。
小柄なひとは溺れないように・・・
備え付けのラベンダーのバスバブルが絶対使いたくなります。

吟味されたレースのカーテン。朝日が透けてとてもきれい。
神戸北野ホテルは全30室、部屋の配置や構成に工夫がありとても静か。
一度行った所には繰り返し行きたくない私が珍しくまた泊まってみたいと思ったホテルでした。
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クッキングパパ〜グルメレポーター修行の日々〜

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