クッキングパパ「グルメレポーター修行の日々」

フォトグラファー&グルメレポーターとして活動中。美味しい画像満載!
  [ スポンサーサイト ]
--------(--) --:--:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | TB:× | CM:× |
  [ オリジナルにぎり「寿し吉」 ]
2006-10-16(Mon) 22:52:32
大阪鶴橋にあるオリジナルにぎり「寿し吉」に行ってきました。

鶴橋寿し吉-グルメレポーター修行の日々-
Copyright © 2006 cookingpapa all rights reserved-2006.10.13-

鶴橋高麗市場の取材の日(2006.10.13)、いつもお世話になっているコーディネーターの○井さんと鶴橋のドンといっしょです。
テレビ取材もよく入る有名店ということで期待できそう・・・

ちょっと店の外観を撮影にと外に出ているうちに注文が決まってしまったみたい。
「おまかせコースにしといたよ」と○井さん。

タイミングよくテーブルに出されたのが茹でがに
てっきり盛り合わせのお寿司が出てくるものと思っていたわたし意表を衝かれます。
やってくれるわ・・・

茹でたズワイガニ-グルメレポーター修行の日々-
Copyright © 2006 cookingpapa all rights reserved-2006.10.13-


そして次々と運ばれてくる創作寿司の数々。
醤油を一切付けずにいただくのが特徴です。


さて、そのラインナップ一気にお見せいたしましょう。

にぎり(蟹)-グルメレポーター修行の日々-
Copyright © 2006 cookingpapa all rights reserved-2006.10.13-
カニのにぎり、カニ身の下はかにみそがたっぷり・・・


にぎり(鯛と平目)-グルメレポーター修行の日々-
Copyright © 2006 cookingpapa all rights reserved-2006.10.13-
上が、下が平目


にぎり(サーモンと秋刀魚)-グルメレポーター修行の日々-
Copyright © 2006 cookingpapa all rights reserved-2006.10.13-
北海道産サーモン秋刀魚、今が秋の味覚です。


にぎり(フォアグラ)-グルメレポーター修行の日々-
Copyright © 2006 cookingpapa all rights reserved-2006.10.13-
照り焼きソース味のフォアグラのソテーが載っています。和になりきったフォアグラあんきも的味わい。


にぎり(芽葱と水茄子)-グルメレポーター修行の日々-
Copyright © 2006 cookingpapa all rights reserved-2006.10.13-
こってりの後にさっぱり芽葱水茄子にはウニが添えられこちらは濃厚。


にぎり(ふくさ焼き)-グルメレポーター修行の日々-
Copyright © 2006 cookingpapa all rights reserved-2006.10.13-
最後の〆はお約束のたまご。このふくさ焼きの中身は覚え切れないほどたくさん。松の実発見!

何が出てくるかワクワクのコースメニュー。
皿が空くと間髪入れずに出てくる次の一皿。あっという間に平らげてしまいました。

味はもちろん大満足ですが、ここがなにより素晴らしいのは禁煙だということ。禁煙店リストを作成中の私にとって思わぬ出会いとなりました。

人気のお店なのでお出かけの際は予約を取って置かれる方がいいと思います。

オリジナルにぎり 寿し吉
鶴橋本通り 電話6712-6078


次回は新しくできたばかりの同じく鶴橋にあるチャングムの茶館、「チャングム茶廊房(サ・ラン・バン)」をご紹介します。

この記事はFC2ブログランキングに参加しています


スポンサーサイト
お店レポートTB : 0CM : 0
チャングム茶廊房(サランバン)HOMEまるごと焼き鯖

COMMENT

COMMENT POST

:
:
:
:



 
 管理者にだけ表示を許可する

TRACKBACK

この記事のURL
   http://cookingpapa.blog59.fc2.com/tb.php/74-4824e39d



copyright © 2017 クッキングパパ「グルメレポーター修行の日々」. All Rights Reserved.
  
Item + Template by odaikomachi

SEO対策:グルメSEO対策:グルメレポーターSEO対策:レストランSEO対策:大阪SEO対策:京都SEO対策:奈良SEO対策:神戸SEO対策:キムチSEO対策:豆腐SEO対策:写真SEO対策:ケーキSEO対策:パンSEO対策:和食SEO対策:中華SEO対策:寿司SEO対策:SEO対策:日本酒SEO対策:ワインSEO対策:チーズSEO対策:温泉SEO対策:フレンチSEO対策:禁煙SEO対策:SEO対策:和菓子SEO対策:デザート SEO対策:イタリアン
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。